常用名 2,3-丁二酮

别  名 2,3,4-三甲氧基-6-甲基苯酚 | 二乙酰 | 2,3-二酮基丁烷 | 丁二酮 | 双乙酰 | 二甲基乙二酮 | 2,3-丁烷二酮 

英文名 butane-2,3-dione

CAS号 431-03-8 

EINECS 207-069-8

分子式 C4H6O2 

分子量 86.089

密  度 1.0±0.1 g/cm3 

沸  点 88.0±0.0 °C 

熔  点 -4--2 °C

闪  点 7.2±0.0 °C

性  状 浅黄绿色油状液体。

溶解性 能与乙醇混溶，溶于约4份水。

用途

用于配制奶油香精，是生产香料的主要原料；