乙酸异戊酯

中文名 醋酸异戊酯，香蕉油，香蕉水，天那水，3-甲基-1-丁醇乙酸酯

英文名 Isoamyl acetate

CAS号 123-92-2

EINECS号 204-662-3

分子式 C7H14O2 

分子量 130.18

熔  点 -78℃

密  度 0.88 

沸  点 142℃ 

闪  点 25℃

外  观 无色透明液体，有类似香蕉的气味，或略带黄色

溶解性 微溶于水，可混溶于乙醇、醚、乙酸乙酯、戊醇等。

用  途 

1.有机溶剂、清洗型助焊剂，不溶于水

2.用作溶剂，能溶解油漆、硝化纤维素、松脂、树脂、蓖麻油、氯丁橡胶等。

3.用于配制香蕉、梨、苹果、草莓、葡萄、菠萝等多种香型食品香精，也用于配制香皂、洗涤剂等所用的日化香精及烟用香精，还用于香料和青霉素的提取、织物染色处理等